RICETTE PER SINGLE PER MANGIARE BENE

Se c’è un nemico della cucina, possiamo esserne certi, è la poca fantasia.

Inoltre, essere single in questo caso non aiuta, perché le idee per cucinare qualcosa devono venire a te e non puoi chiedere aiuto.

Ma... se al momento di metterti ai fornelli non hai mai la più pallida idea di cosa preparare non devi preoccuparti, ti aiuteremo con questo breve ma utilissimo articolo.

SEI SINGLE E HAI POCO TEMPO PER CUCINARE?

La mancanza di tempo è il cruccio della società di oggi.

Siamo sempre di corsa, che sia per il lavoro o lo studio.

Ma fortunatamente ci sono alcune ricette e trucchetti che ti possono venire in aiuto quando hai i minuti contati.

Prepara qualcosa il giorno prima

Se, per esempio, vuoi qualcosa di più sfizioso rispetto al classico panino al volo, allora il nostro consiglio è di preparare qualcosa il giorno prima.

Ad esempio, potresti cucinare un’insalata di riso o di pasta (perfette da gustare fredde), oppure delle lasagne sia con il ragù che vegetariane, o anche delle torte salate, ottime da riscaldare nel forno a microonde (uno degli oggetti più amati dalle persone single che vanno sempre di fretta).

I piatti freddi: un classico della cucina dei single

In più, non sono da sottovalutare i piatti freddi come la classica ma intramontabile caprese, gli involtini di salmone affumicato e formaggio spalmabile o i fagottini di affettato di tacchino con dentro l’insalata russa.

Potrai accompagnare questi piatti sfiziosi con una bella insalata mista.

E se proprio non vuoi rinunciare ad un pasto caldo?

Ci sono dei primi buonissimi che possono essere preparati durante il tempo di cottura della pasta come la carbonara, le penne al tonno o al pesto.

SEI SINGLE SEI UNA FRANA IN CUCINA?

Prima di tutto niente paura! Ci sono ricette a prova di vera “frana in cucina” che troverai facilissime da preparare anche tu.

Due piatti facili da realizzare e sfiziosi

Un esempio di piatto facilissimo sono le bruschette, dove dovrai soltanto sbizzarrirti con la fantasia.

Ti basterà tostare del pane (in forno o nel tostapane) e condirlo come più ti piace: pomodorini con olio e sale, formaggio spalmabile e affettato o avocado e salmone affumicato insaporito con olio e limone.

Anche le fettine impanate sono molto semplici, o il classico sugo di pomodoro.

Ti basterà mettere olio, aglio e salsa in una pentola e lasciar cuocere mezz’ora et voilà, hai cucinato!

SEI SINGLE E ANCHE IL RE O LA REGINA DELLA PIGRIZIA?

Anche se tu e la pigrizia siete come due fratelli inseparabili, dovrai pur mangiare qualcosa!

Quindi ti conviene scegliere di buttarti su ricette semplici ma sfiziose, così da invogliarti a cucinare senza troppa fatica e impegno.

Insalate, pollo al limone e frittate per single pigri

Le insalate sono quel tipo di piatto dove puoi tirare fuori tutto il tuo estro culinario: insalata con pollo alla piastra, ortolana con verdure grigliate e glassa di aceto balsamico oppure greca con feta, pomodori e olive nere.

Anche il pollo al limone si prepara velocemente, così come le frittate o le ancora più semplici piadine farcite di ciò che più ti piace.

TI PIACE COCCOLARTI CON IL CIBO?

In questo caso sì che potrai sbizzarrirti!

Prepara il tuo comfort food preferito, che sia pasta al forno, zuppe di verdure e legumi, polpette al sugo o qualche piatto tipico della tua regione.

Se poi sei amante della cucina etnica puoi fare il sushi fatto in casa, o i ravioli al vapore e gli involtini primavera.

Anche il chili è delizioso e facile da preparare, così come i falafel e l’hummus di ceci.

HAI AMICI A CENA?

Hai invitato qualcuno a cena?

O vuoi preparare qualcosa per una persona che, ammettilo, vorresti tanto potesse diventare un partner?

È ora di stupire con qualche manicaretto fatto in casa, con le tue mani!

Per non passare tutta la serata in cucina mentre gli altri sono lì con te ti consigliamo di preparare la cena il pomeriggio o la sera prima, così da doverla scaldare solamente.

I migliori piatti da cucinare quando vengono a trovarti gli amici

Lasagne alla zucca, paccheri ripieni di pesce o cannelloni ricotta e spinaci sono perfetti come primi piatti.

Anche un gateau di patate è delizioso come lo sono le torte salate con speck e zucchine o cipolla e pancetta.

In ultimo, non dimenticare gli antipasti come, per esempio, bruschette e tartine miste, rustici di sfoglia e wurstel o salsa guacamole in cui tuffare i nachos.

Se cerchi anche idee tipicamente regionali, consulta l'elenco delle ricette per single.

CONSULTA ANCHE LA NOSTRA GUIDA PER VIVERE MEGLIO LA CONDIZIONE DI SINGLE .